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研究

研究へのアプローチ

カリフォルニア・アーモンド協会は、20年以上にわたり科学研究に投資することで、アーモンドの栄養成分と健康面のメリットについての理解を深めてきました。アーモンドの栄養に関する一連の研究は日々発展し、心臓の健康、体重管理、糖尿病、栄養成分、食事の質の分野において、これまでに180もの研究結果が発表されています。

私たちの目的

カリフォルニア・アーモンド協会は、20年以上にわたり科学研究に投資することで、アーモンドの栄養成分と健康面のメリットについての理解を深めてきました。アーモンドの栄養に関する一連の研究は日々発展し、心臓の健康、体重管理、糖尿病、栄養成分、食事の質の分野において、これまでに180もの研究結果が発表されています。


臨床的および疫学的栄養研究の支援に加えて、私たちは定期的にアーモンドの栄養成分を分析して米国農務省(USDA)とデータを共有し、アーモンドの栄養データベースを改善し続けています。

私たちの理念

カリフォルニア・アーモンド協会は、世界で懸念される健康問題への取り組みに関して、アーモンドの役割や、健康的な生活習慣の促進に関する研究の支援に力を注いでいます。私たちは、資金提供する研究の公正性に誇りを持っています。科学的に堅固な研究デザインが審査を通り資金提供が決定された後、カリフォルニア・アーモンド協会は、データ収集、分析、データ解釈、研究報告原稿の執筆と提出には一切関与しません。研究者へは、発表論文や学会でのプレゼンテーションにおいて同協会を資金提供者として明記するよう要請しています。

科学計画会議が3年から5年ごとに開催され、研究の方向性を判断し、資金を提供すべきテーマの優先順位を決定するための指針を定めます。

カリフォルニア・アーモンド協会が資金を提供する研究プロジェクトの大半は、システム化された提案要請(RFP)プロセスを通じて資金を受け取ります。専門知識、リソース、必要な調査対象母集団が限られている領域の研究テーマについては、専門知識や調査研究に基づいて、特定の研究者グループにアプローチすることもあります。いずれの場合も、科学的および技術的な専門知識を持つ研究者や業界のメンバーにより構成される機関が、全プロジェクトを審査します。プロジェクトは、科学的有益性に基づいて選択されます。

研究者たちは、すべての完了した研究の結果を報告し発表するよう求められます。

研究報告に関する考え

カリフォルニア・アーモンド協会は、研究結果とその意味について、正確かつ責任を持って報告するべく取り組んでいます。資金提供を受けた研究の結果に関するすべてのプレスリリースおよびその他の文書化された発表は、米国農務省(USDA)によって審査・承認されます。

ツールと資料
栄養研究

「ツールと資料」には、栄養研究に関する公表された論文が掲載されています。