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加工業者とサプライヤー

加工業者およびサプライヤーは、生産者から消費者へアーモンドを加工して流通させるというチェーンの重要な役割を担っています。取引および規制に関する情報は、「ツールとリソース」をご覧ください。 

サプライヤーと輸出業者リスト

殻付きアーモンドのバルクからペーストまで、多岐にわたるアーモンド製品のサプライヤーおよび輸出業者をご紹介します。

安全性が高い製品加工

アーモンドの安全性に関する情報をご覧ください。低温殺菌、FSMA、GMPS、備蓄、PEM、HACCPとCCP、アフラトキシン、アレルゲン管理、農薬のMRL。

基準と等級

殻付きアーモンドおよび殻なしアーモンドのUSDA等級の概要説明および写真。

品種と形状

最も一般的なカリフォルニア・アーモンドの種類および品種の他、様々な形状のアーモンドをご紹介します。